この度、石川県七尾市と楽天イーグルスは、能登地方・七尾市の豊かな食材をふんだんに使用したアスリート向けメニュー「NANAO POWER FOOD」を共同開発いたしました。
9月13日（土）～15日（月・祝）の千葉ロッテ戦では、選手食堂で「NANAO POWER FOOD」を提供し、試合に臨む選手のパワーの源として活用いたします。さらに、この能登の食材をファンの皆さまにもお楽しみいただきたく、上記期間中、楽天モバイルパーク宮城 GATE1横「T.R.G.E.CAFE」にて、選手と同じ「NANAO POWER FOOD」のメニューを販売いたします！
スタジアムで七尾市の魅力を知り、選手と同じメニューを味わって、ともにチームを応援しましょう！

9月12日（金）レシピ情報を追加しました。

「NANAO POWER FOOD」
概要 「NANAO POWER FOOD」
メニュー 「NANAO POWER FOOD」
レシピ 9月13日（土）～15日（月・祝）
イベント情報

「NANAO POWER FOOD」とは

楽天イーグルスのスポーツ栄養士が考案したアスリート向けのメニューです。石川県能登地方・七尾市を中心とした地元食材をふんだんに使用し、栄養バランスに優れたメニューが特徴となっています。アスリートのパフォーマンス向上や体づくりに必要な栄養素をしっかり補給できるよう、プロの視点でメニューが開発をしているため、スポーツに取り組む方はもちろん、健康を意識するすべての人にもおすすめです。

実施経緯

楽天イーグルス スポーツ栄養士 金剛地 舞妃コメント

「NANAO POWER FOOD」誕生までの舞台裏

七尾市と楽天イーグルス、双方の多くの方々の想いが詰まったメニューが完成するまでの密着動画を、ぜひご覧ください。

能登・七尾のイチオシ食材

うな蒲ちゃん	うなぎの蒲焼き風蒲鉾です。関東風のフワッと蒸した食感や小骨まで崩れるザラつき感を再現しつつ、関西風の香ばしく焼いた鰻らしい脂のトロッと感をこんにゃくゼリーで再現しています。本物より脂質50％OFF、カロリー２/３OFFでヘルシーです。
能登牛	石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。
能登豚	能登の豊かな自然環境・澄んだ空気・清らかな水で育てられたブランド豚です。もちもちした食感と、口の中で広がる甘みが特徴です。
金糸瓜	名前の通り、茹でると金の糸状にほぐれ、シャキシャキした食感が特徴です。低カロリーでカリウム・食物繊維などを豊富に含んでいる夏野菜です。
なかじま菜しょうゆ漬け	中島菜は七尾市中島町を中心に古くから栽培されている伝統野菜です。血圧上昇抑制作用成分を多く含み、ビタミンCも小松菜の3倍の量が含まれています。塩漬けにしても花を咲かすと言われる生命力のある野菜です。
とり鍋みそ	古くから伝わる伝統の製法を守り続け、大豆と里の奥にある水を使って仕込まれています。風味豊かで「食べると元気になる」と評判を呼んで、「チカラ味噌」と呼ばれている地域もあります。そのチカラ味噌で作ったコク深い味噌鍋に、野菜や肉などをたっぷり入れて、家族みんなで「取りあう」というのが名前の由来となっています。
いしり	原料となるイワシやサバ、イカの内臓を塩とともに桶に漬け込み、1年以上かけて発酵させ、分解と熟成を促すことにより作り出される「魚醬」のことで、能登地方に古くから伝わる伝統的な調味料です。醤油が普及するまではこの地方における代表的な調味料であり、現在でも煮物をはじめとする料理の味付けに広く用いられています。
能登ミルク	能登半島の酪農家が、能登の自然の中で、こだわりの自家牧草を与えて育てた乳牛の生乳のみを使用しています。他の生乳と混ざらないように、専用タンクとタンクローリーも用意しています。一口飲むと、芳醇な甘みが口の中に広がり、ゆっくりと体に浸透していくようなとっても優しい味が特徴です。

能登野菜

「能登はやさしや土までも（※）」の言葉にあるように、能登地方の風土や人々の温かさが、土までも優しいと言われ、そのような人と土で作られた作物はどの地方にもないのが特徴です。また、土は地面の土だけでなく、人間の根本も指し、裏も表もやさしく、素朴で温かいという「能登に住む人」の特徴も表しています。

（※）「人はもとより土までもやさしい」という能登の農の風土を表す言葉で、江戸時代の旅日記に由来されると言われています。

調味料

能登は「発酵王国」と呼ばれるほど、発酵食品が豊富な土地です。海と山が近く、多種多様な食品が手に入る反面、昔は高温多湿な夏や深い雪に閉ざされる冬のために、食品の管理が必要でした。そんな環境で、食品を腐らせず保存するための先人の知恵や工夫などが、多くの発酵食品を生み出したと言われています。

選手食堂でのテスト提供の様子

9月13日（土）～15日（月・祝）の千葉ロッテ戦では、選手食堂で「NANAO POWER FOOD」を提供し、試合に臨む選手のパワーの源として活用いたします。さらに、この能登の食材をファンの皆さまにもお楽しみいただきたく、上記期間中、楽天モバイルパーク宮城 GATE1横「T.R.G.E.CAFE」にて、選手と同じ「NANAO POWER FOOD」のメニューを販売いたします！

日程	9月13日（土）～15日（月・祝）千葉ロッテ戦
場所	スタジアム正面 GATE1横　T.R.G.E.CAFE

数量限定での販売となります。なくなり次第終了となりますので、お早めにお買い求めください。

詳細はこちら

「NANAO POWER FOOD」の販売期間中、スタジアムでは七尾市・和倉温泉の魅力を発信する観光PRブースも出展いたします！

日程	9月13日（土）～15日（月・祝）
場所	スタジアム正面　SHIDAX Eagles Club Lounge
内容	①七尾の特産品が当たる！ガラポン抽選会 「NANAO POWER FOOD」をご購入いただいた方、または、「七尾ファンクラブ」にご入会いただいている方を対象に、七尾市が誇る海の幸や山の幸などの特産品が当たるガラポン抽選会を実施します！ぜひご参加ください！ ②「わくたまくん」登場！ 和倉温泉のマスコットキャラクター「わくたまくん」が、PRブースやステージイベントに遊びに来てくれます！可愛らしい「わくたまくん」に会いに来てくださいね！